Feta-Häppchen aus dem Airfryer

Name: Feta-Häppchen aus dem Airfryer
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 200 g Feta-Käse; 100 g Teig (z.B. Filoteig oder Blätterteig); 1 Ei; Paniermehl nach Bedarf; Olivenöl zum Besprühen; Gewürze nach Wahl (z.B. Salz, Pfeffer, Oregano)

Hervorgehoben unter: Schnell & Einfach

Entdecken Sie mit diesem Rezept für Feta-Häppchen aus dem Airfryer einen schnellen und köstlichen Snack! Die Kombination aus würzigem Feta-Käse und einer knusprigen Hülle macht diese Häppchen zum perfekten Appetizer für Ihre nächste Feier oder einfach als Snack für zwischendurch. Einfach zubereitet, benötigen sie nur wenige Zutaten und sind in kürzester Zeit fertig. Genießen Sie den herrlichen Geschmack und die knackige Textur - ein wahrer Genuss!

Erstellt von

Franziska Brandt

Zuletzt aktualisiert am 2025-10-23T05:38:00.912Z

Perfekte Häppchen für jeden Anlass

Feta-Häppchen sind vielseitig einsetzbar und eignen sich hervorragend für verschiedene Anlässe. Ob bei einer Grillparty, einer Geburtstagsfeier oder einem gemütlichen Abend mit Freunden – diese kleinen Köstlichkeiten kommen immer gut an. Ihre Kombination aus herzhaftem Feta und knusprigem Teig sorgt dafür, dass sie sowohl als Fingerfood als auch als raffinierter Mitternachtsnack perfekt geeignet sind.

Ein weiterer Vorteil dieser Häppchen ist ihre Möglichkeit zur Individualisierung. Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen und Kräutern, um Ihren ganz eigenen Geschmack zu kreieren. Fügen Sie beispielsweise frische Kräuter wie Basilikum oder Thymian hinzu, um eine frische Note zu erhalten, oder verfeinern Sie die Mischung mit roten Pfefferflocken für eine scharfe Variante.

Gesundheitliche Vorteile von Feta-Käse

Feta-Käse ist nicht nur lecker, sondern auch gesund! Er enthält wichtige Vitamine und Mineralstoffe, darunter Kalzium, Phosphor und Vitamin B12. Diese Nährstoffe tragen zur Stärkung der Knochen und zur Erhaltung einer gesunden Muskulatur bei. Darüber hinaus ist Feta im Vergleich zu vielen anderen Käsesorten relativ kalorienarm, was ihn zu einer großartigen Wahl für kalorienbewusste Köche macht.

Durch die Kombination mit frischem Gemüse, wie Paprika oder Tomaten, kann der Nährstoffgehalt ihrer Häppchen weiter gesteigert werden. Solche Ergänzungen sorgen nicht nur für zusätzliche Geschmackskomplexität, sondern bringen auch wertvolle Vitamine und Antioxidantien in Ihr Gericht.

Lagerung und Vorbereitungen

Falls Sie vor einer Feier planen, Feta-Häppchen im Voraus zuzubereiten, ist dies ohne Probleme möglich. Die rohen Häppchen können Sie bereits einen Tag vorher vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren. So haben Sie weniger Stress am Tag der Veranstaltung. Achten Sie darauf, die Häppchen gut abzudecken, damit sie nicht austrocknen.

Sollten Sie übrig gebliebene Häppchen haben, können Sie diese ebenfalls im Kühlschrank aufbewahren. Am besten genießen Sie sie am nächsten Tag. Einfach kurz im Airfryer oder Ofen aufwärmen, um die Knusprigkeit wiederherzustellen. So erhalten Sie auch nach der Feier einen köstlichen Snack für zwischendurch.

Zutaten

Zutaten für Feta-Häppchen

Zutaten

200 g Feta-Käse
100 g Teig (z.B. Filoteig oder Blätterteig)
1 Ei
Paniermehl nach Bedarf
Olivenöl zum Besprühen
Gewürze nach Wahl (z.B. Salz, Pfeffer, Oregano)

Viel Spaß beim Zubereiten!

Zubereitung

Vorbereitung der Häppchen

Den Feta-Käse in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Das Ei verquirlen und mit den Gewürzen zum Käse hinzufügen. Gut vermengen.

Teig vorbereiten

Den Teig auf eine saubere Arbeitsfläche legen und in kleine Quadrate schneiden. Je Quadrat einen Esslöffel Feta-Mischung in die Mitte geben.

Häppchen formen

Die Teigränder um die Füllung zusammenfalten und gut zusammendrücken, um die Füllung zu umschließen. In einer Schüssel Paniermehl bereitstellen und die Häppchen darin wälzen.

Airfryer vorheizen

Den Airfryer auf 180°C vorheizen. Die Häppchen mit etwas Olivenöl besprühen.

Häppchen backen

Die Häppchen im Airfryer für etwa 10 Minuten goldbraun und knusprig backen.

Servieren Sie die Häppchen warm und genießen Sie sie als Snack oder Appetizer!

Zusammenfassung der Zubereitung

Die Zubereitung der Feta-Häppchen aus dem Airfryer ist unkompliziert und schnell. Beginnen Sie, indem Sie den Feta-Käse in kleine Würfel schneiden und mit einem verquirlten Ei und den Gewürzen vermengen. Danach schneiden Sie den Teig in Quadrate und befüllen diese mit der Feta-Mischung. Das Zusammenfalten der Teigränder ist entscheidend, um die Füllung sicher zu umschließen.

Nachdem die Häppchen in Paniermehl gewälzt sind, erfolgt das Backen im Airfryer. Bei 180°C werden die Häppchen in nur zehn Minuten knusprig und goldbraun – ideal für den schnellen Snack oder die geschmackvolle Vorspeise.

Tipps für Variationen

Um die Feta-Häppchen noch interessanter zu gestalten, können Sie verschiedene Zutaten zur Füllung hinzufügen. Eine köstliche Variante wäre es, Spinat oder Mangold hinzuzufügen, was zudem eine schöne Farbe ins Spiel bringt. Eine Kombination von Feta mit Walnüssen oder getrockneten Tomaten kann ebenfalls neue Geschmackserlebnisse schaffen.

Für diejenigen, die es etwas schärfer mögen, könnte das Einfügen von Chilis oder scharfen Paprikastücken eine willkommene Abwechslung sein. Solche kreativen Anpassungen können Ihrem Snack eine persönliche Note verleihen und beeindrucken Ihre Gäste gleichermaßen.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich den Teig selbst machen?

Ja, Sie können auch selbstgemachten Teig verwenden, wie z.B. Pizzateig oder Blätterteig.

→ Wie viele Häppchen kann ich machen?

Die Menge richtet sich nach der Größe der verwendeten Teigstücke, normalerweise können Sie etwa 10-12 Häppchen machen.