Tannenbaum-Brownies

Hervorgehoben unter: Saisonal & Festlich

Zaubern Sie mit diesen festlichen Tannenbaum-Brownies ein Stück Weihnachtszauber in Ihre Küche! Diese schokoladigen Köstlichkeiten sind nicht nur ein echter Blickfang, sondern schmecken auch unwiderstehlich lecker. Dekoriert mit einer cremigen Zuckerglasur und bunten Streuseln, sind sie perfekt für Ihre Weihnachtsfeier oder als süßes Geschenk für Familie und Freunde. Lassen Sie sich von der festlichen Stimmung inspirieren und überraschen Sie Ihre Lieben mit diesen köstlichen Brownies, die sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistern werden.

Franziska Brandt

Erstellt von

Franziska Brandt

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-27T10:42:02.088Z

Die Tannenbaum-Brownies sind die perfekte Süßigkeit für die festliche Jahreszeit. Mit einem saftigen Schokoladenteig und einer bunten Dekoration bringen sie Weihnachtsfreude auf jeden Tisch.

Die perfekte Festtagsleckerei

Diese Tannenbaum-Brownies sind die ideale Süßspeise für die Weihnachtszeit. Sie kombinieren den reichen Geschmack von Zartbitter-Schokolade mit einer festlichen Präsentation, die Ihre Gäste überraschen wird. Egal, ob Sie sie für eine große Feier oder ein gemütliches Kaffeekränzchen zubereiten, diese Brownies sorgen garantiert für Freude und vorweihnachtliche Stimmung.

Die einfache Zubereitung macht es jedem möglich, selbst in der hektischen Weihnachtszeit, etwas Besonderes zu backen. Sie benötigen lediglich einige Grundzutaten, die Sie wahrscheinlich bereits in Ihrer Küche haben. Mit minimalem Aufwand verwandeln Sie Ihre Küche in eine wahre Backstube voller Weihnachtsaroma.

Ein Blickfang auf jedem Festtagstisch

Mit ihrem einzigartigen Tannenbaum-Design ziehen diese Brownies alle Blicke auf sich. Die bunte Zuckerglasur und die darauf gestreuten Süßigkeiten verleihen den Brownies nicht nur einen hübschen Anblick, sondern machen sie auch für Kinder unwiderstehlich. Dieses Rezept ist eine hervorragende Möglichkeit, Kreativität beim Backen auszuleben und gleichzeitig eine festliche Atmosphäre zu schaffen.

Verpackt in einer dekorativen Box oder auf einem schönen Teller angerichtet, sind diese Brownies auch als Geschenk eine großartige Einladung, die Weihnachtsfreude zu teilen. Einfach ein paar hübsche Geschenkbänder darum und schon haben Sie ein persönliches und schmackhaftes Geschenk für Ihre Lieben.

Vielseitige Variationen

Dieses Grundrezept für Tannenbaum-Brownies kann leicht angepasst werden, je nach Ihren persönlichen Vorlieben oder dem, was Sie zur Hand haben. Fügen Sie Nüsse, Trockenfrüchte oder sogar Mini-Schokoladenstückchen hinzu, um den Brownies eine zusätzliche geschmackliche Dimension zu verleihen. Die Anpassungsmöglichkeiten sind schier endlos und ermöglichen es Ihnen, Ihre eigenen kulinarischen Akzente zu setzen.

Für eine noch festlichere Note können Sie die Brownies mit einem Hauch von Minze oder Orange aromatisieren. Gehackte Minze oder Orangenabrieb geben Ihren Brownies eine erfrischende Geschmacksexplosion. Solche Variationen könnten gerade das Geheimnis Ihres nächsten Lieblingsrezepts während der Feiertage sein!

Zutaten

Zutaten für die Brownies

  • 200g Zartbitter-Schokolade
  • 150g Butter
  • 250g Zucker
  • 4 Eier
  • 150g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • eine Prise Salz

Zutaten für die Glasur

  • 100g Puderzucker
  • 50g Frischkäse
  • Lebensmittelfarbe
  • bunte Streusel

Diese Zutaten sorgen für eine leckere Kombination aus Schokolade und süßer Glasur.

Zubereitung

Brownies zubereiten

  1. Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor und fetten Sie eine Brownie-Form ein.
  2. Schmelzen Sie die Schokolade und die Butter in einer Schüssel über einem Wasserbad.
  3. In einer separaten Schüssel die Eier und den Zucker schaumig schlagen.
  4. Die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung unterrühren.
  5. Mehl, Backpulver und Salz hinzugeben und gut vermischen.
  6. Den Teig in die vorbereitete Form füllen und etwa 25 Minuten backen.

Glasur herstellen

  1. In einer Schüssel den Puderzucker mit dem Frischkäse verrühren.
  2. Je nach Wunsch Lebensmittelfarbe hinzufügen und gut vermischen.

Brownies dekorieren

  1. Die abgekühlten Brownies aus der Form nehmen und nach Belieben in Tannenbaum-Form schneiden.
  2. Die Glasur auf den Brownies verteilen und mit bunten Streuseln bestreuen.

Genießen Sie die festlichen Tannenbaum-Brownies zu Weihnachten!

Tipps für die Zubereitung

Um sicherzustellen, dass Ihre Tannenbaum-Brownies perfekt gelingen, ist es wichtig, die Zutaten genau abzuwiegen und die Ofentemperatur vor dem Backen zu überprüfen. Ein gut vorgeheizter Ofen garantiert, dass die Brownies gleichmäßig backen und die ideale Konsistenz erhalten. Das Backen in einer lichtdurchlässigen Form hilft ebenfalls, eine gleichmäßige Bräunung zu erreichen.

Behalten Sie die Brownies während des Backens im Auge - jeder Ofen funktioniert anders, und die Backzeit kann variieren. Machen Sie den Stäbchen-Test: Wenn ein in die Brownies gesteckter Holzstäbchen sauber herauskommt, sind sie fertig. Lassen Sie die Brownies unbedingt vollständig abkühlen, bevor Sie sie schneiden und dekorieren!

Aufbewahrung und Haltbarkeit

Die Tannenbaum-Brownies lassen sich hervorragend aufbewahren. Lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur und sie bleiben bis zu einer Woche frisch. Für eine längere Haltbarkeit können Sie die Brownies auch einfrieren. Wickeln Sie sie gut in Frischhaltefolie und legen Sie sie in einen Gefrierbehälter, dann halten sie sich bis zu drei Monate.

Wenn Sie die gefrorenen Brownies genießen möchten, lassen Sie sie einfach über Nacht im Kühlschrank auftauen. So behalten sie ihre feuchte Konsistenz und den köstlichen Geschmack. Diese praktische Möglichkeit, die Brownies zu speichern, macht es einfach, immer eine süße Überraschung griffbereit zu haben.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Brownies im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können die Brownies bis zu 2 Tage im Voraus zubereiten und gut verpackt aufbewahren.

→ Wie lagere ich die Brownies am besten?

Lagern Sie die Brownies an einem kühlen und trockenen Ort in einem luftdichten Behälter.

Tannenbaum-Brownies

Zaubern Sie mit diesen festlichen Tannenbaum-Brownies ein Stück Weihnachtszauber in Ihre Küche! Diese schokoladigen Köstlichkeiten sind nicht nur ein echter Blickfang, sondern schmecken auch unwiderstehlich lecker. Dekoriert mit einer cremigen Zuckerglasur und bunten Streuseln, sind sie perfekt für Ihre Weihnachtsfeier oder als süßes Geschenk für Familie und Freunde. Lassen Sie sich von der festlichen Stimmung inspirieren und überraschen Sie Ihre Lieben mit diesen köstlichen Brownies, die sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistern werden.

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit25 Minuten
Gesamtzeit45 Minuten

Erstellt von: Franziska Brandt

Rezeptart: Saisonal & Festlich

Schwierigkeitsgrad: einfach

Endmenge: 12 Stück

Was Sie brauchen

Zutaten für die Brownies

  1. 200g Zartbitter-Schokolade
  2. 150g Butter
  3. 250g Zucker
  4. 4 Eier
  5. 150g Mehl
  6. 1 TL Backpulver
  7. eine Prise Salz

Zutaten für die Glasur

  1. 100g Puderzucker
  2. 50g Frischkäse
  3. Lebensmittelfarbe
  4. bunte Streusel

Anweisungen

Schritt 01

  1. Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor und fetten Sie eine Brownie-Form ein.
  2. Schmelzen Sie die Schokolade und die Butter in einer Schüssel über einem Wasserbad.
  3. In einer separaten Schüssel die Eier und den Zucker schaumig schlagen.
  4. Die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung unterrühren.
  5. Mehl, Backpulver und Salz hinzugeben und gut vermischen.
  6. Den Teig in die vorbereitete Form füllen und etwa 25 Minuten backen.

Schritt 02

  1. In einer Schüssel den Puderzucker mit dem Frischkäse verrühren.
  2. Je nach Wunsch Lebensmittelfarbe hinzufügen und gut vermischen.

Schritt 03

  1. Die abgekühlten Brownies aus der Form nehmen und nach Belieben in Tannenbaum-Form schneiden.
  2. Die Glasur auf den Brownies verteilen und mit bunten Streuseln bestreuen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 200
  • Fett: 10g
  • Kohlenhydrate: 30g
  • Protein: 3g