Einfache Tiramisu Brownies

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Entdecken Sie die perfekte Kombination aus klassischen Tiramisu-Aromen und köstlichen Brownies mit diesem einfachen Rezept für Easy Tiramisu Brownies. Saftige Schokoladenbrownies werden mit einer zarten Kaffee- und Mascarpone-Creme geschichtet, was diesen Nachtisch zu einem unwiderstehlichen Treat für Kaffeeliebhaber und Schokoladenfans gleichermaßen macht. Ideal für Partys, Familienfeiern oder einfach nur als süßer Genuss für zwischendurch – diese Brownies sind schnell zubereitet und sorgen für Begeisterung bei jedem Bissen.

Franziska Brandt

Erstellt von

Franziska Brandt

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-24T06:58:27.947Z

Dieses Rezept verbindet die besten Elemente zweier beliebter Desserts: Tiramisu und Brownies. Jeder Bissen ist ein Genuss, der schokoladige und kaffeeartige Aromen vereint.

Ein himmlisches Geschmackserlebnis

Die Kombination von Zartbitterschokolade und der samtigen Mascarpone-Creme schafft ein wahrhaft himmlisches Geschmackserlebnis. Die Brownies sind saftig und leicht, während die Creme mit ihrem aromatischen Kaffeegeschmack das Dessert vollendet. Ein Bissen dieser Tiramisu Brownies bringt die Aromen Italiens direkt auf Ihren Teller, was sie ideal für jeden Anlass macht. Egal, ob Sie einen besonderen Tag feiern oder einfach nur eine süße Belohnung genießen möchten, diese Brownies sind die perfekte Wahl.

Außerdem ist die Zubereitung dieser Brownies unkompliziert. Selbst Anfänger in der Küche können sie ohne Probleme herstellen. Die Verwendung von alltäglichen Zutaten macht es leicht, dieses köstliche Dessert jederzeit zu kreieren. Wenn Sie noch keine Brownies oder ein Tiramisu gemacht haben, ist dies die perfekte Gelegenheit, um Ihre Fähigkeiten zu erweitern und Ihre Lieben mit einem Dessert zu überraschen, das sowohl einfach als auch beeindruckend ist.

Ideal für jede Gelegenheit

Ob bei Familienfeiern, Geburtstagsfeiern oder einfach als süßer Snack zwischendurch – diese Tiramisu Brownies sind immer ein Hit. Ihre vielseitige Natur ermöglicht es Ihnen, sie zu jeder Jahreszeit und zu fast jedem Anlass zu servieren. Die ansprechende Präsentation, gepaart mit den verlockenden Aromen, beeindruckt sowohl Freunde als auch Familie. Wenn Sie auf der Suche nach einem Dessert sind, das sowohl Kinder als auch Erwachsene anspricht, sind diese Brownies eine ausgezeichnete Wahl.

Sie lassen sich auch hervorragend vorbereiten und können an einem Tag vor dem Servieren zubereitet werden. Lagern Sie sie einfach im Kühlschrank, und die Aromen intensivieren sich über Nacht, was zu einem noch besseren Geschmack führt. So können Sie den Stress am Veranstaltungstag reduzieren und trotzdem ein köstliches Dessert servieren.

Serviervorschläge und Variationen

Diese Tiramisu Brownies können auf verschiedene Arten serviert werden. Für ein eleganteres Erlebnis können Sie die Brownies in kleine Würfel schneiden und auf einem hübschen Dessertteller anrichten. Fügen Sie frische Beeren oder eine Kugel Vanilleeis hinzu, um dem Dessert eine zusätzliche fruchtige Note zu verleihen. Die Kombination aus der Schokoladigkeit der Brownies und der Frische der Beeren sorgt für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis.

Wenn Sie eine besondere Note hinzufügen möchten, können Sie aromatisierte Kaffeebohnen oder sogar einen Schuss Amaretto in die Mascarpone-Creme einarbeiten. Diese kleinen Variationen können das gesamte Dessert aufpeppen und Ihren Gästen zeigen, wie kreativ Sie in der Küche sein können. Probieren Sie die verschiedenen Möglichkeiten aus und finden Sie Ihre eigene Lieblingsvariante dieser köstlichen Tiramisu Brownies!

Zutaten

Für die Brownies

  • 200 g Zartbitterschokolade
  • 100 g Butter
  • 150 g Zucker
  • 3 große Eier
  • 100 g Mehl
  • 1 Prise Salz

Für die Kaffee-Mascarpone-Creme

  • 250 g Mascarpone
  • 100 g Puderzucker
  • 1 Tasse starker Kaffee, abgekühlt
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • Kakaopulver zum Bestäuben

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten zimmerwarm sind, um die bestmöglichen Ergebnisse zu erzielen.

Zubereitung

Brownies zubereiten

1. Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor und fetten Sie eine Brownie-Form ein. Schmelzen Sie die Schokolade und Butter in einer Schüssel über heißem Wasser. Rühren Sie, bis alles schmilzt und gut vermischt ist.

2. Nehmen Sie die Schüssel vom Herd und fügen Sie den Zucker hinzu. Rühren Sie gut um und lassen Sie die Mischung etwas abkühlen. Fügen Sie nacheinander die Eier hinzu und verrühren Sie alles. Geben Sie das Mehl und das Salz hinzu und vermengen Sie alles gut.

3. Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Form und backen Sie die Brownies 25 Minuten lang. Lassen Sie sie danach vollständig abkühlen.

Creme zubereiten

1. In einer separaten Schüssel Mascarpone, Puderzucker, Kaffee und Vanilleextrakt gut vermischen, bis die Creme glatt und cremig ist.

2. Wenn die Brownies abgekühlt sind, schneiden Sie sie in Quadrate und legen Sie eine Schicht der Kaffee-Mascarpone-Creme dazwischen.

3. Bestäuben Sie die fertigen Brownies mit Kakaopulver und servieren Sie sie gekühlt.

Genießen Sie Ihre köstlichen Tiramisu Brownies!

Tipps zur Aufbewahrung

Um die frische und den Geschmack der Tiramisu Brownies zu bewahren, sollten Sie diese in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Sie halten sich dort bis zu einer Woche, sodass Sie immer einen süßen Snack zur Hand haben. Achten Sie darauf, die Brownies gut zu verpacken, damit sie nicht austrocknen. Wenn Sie planen, sie länger aufzubewahren, können Sie die ungeschnittenen Brownies auch einfrieren.

Vor dem Servieren können Sie gefrorene Brownies über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. So sind sie immer frisch und bereit zum Genießen. Zerbröckeln Sie die Brownies nicht, um ihre Form und Textur zu bewahren, denn die perfekte Konsistenz ist das, was sie so besonders macht.

Häufig gestellte Fragen

Wie kann ich die Tiramisu Brownies glutenfrei machen? Eine einfache Möglichkeit, dies zu tun, besteht darin, anstelle von Weizenmehl eine glutenfreie Mehlmischung zu verwenden. Achten Sie darauf, eine Mischung zu wählen, die speziell für Backwaren geeignet ist, um die beste Textur und das beste Ergebnis zu erzielen. Die anderen Zutaten bleiben unverändert, sodass Sie die leckeren Aromen weiterhin genießen können.

Kann ich die Brownies ohne Kaffee zubereiten? Ja, wenn Sie den Kaffeegeschmack nicht mögen, können Sie ihn durch Milch oder eine Milchalternative ersetzen. Dadurch verlieren die Brownies zwar ihren charakteristischen Tiramisu-Geschmack, sie bleiben dennoch köstlich. Alternativ können Sie auch koffeinfreien Kaffee verwenden, um die Aromen zu bewahren, ohne den Koffeingehalt zu erhöhen.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Brownies auch glutenfrei machen?

Ja, verwenden Sie einfach glutenfreies Mehl als Ersatz.

→ Kann ich die Creme im Voraus zubereiten?

Ja, die Kaffee-Mascarpone-Creme kann im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Einfache Tiramisu Brownies

Entdecken Sie die perfekte Kombination aus klassischen Tiramisu-Aromen und köstlichen Brownies mit diesem einfachen Rezept für Easy Tiramisu Brownies. Saftige Schokoladenbrownies werden mit einer zarten Kaffee- und Mascarpone-Creme geschichtet, was diesen Nachtisch zu einem unwiderstehlichen Treat für Kaffeeliebhaber und Schokoladenfans gleichermaßen macht. Ideal für Partys, Familienfeiern oder einfach nur als süßer Genuss für zwischendurch – diese Brownies sind schnell zubereitet und sorgen für Begeisterung bei jedem Bissen.

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit25 Minuten
Gesamtzeit45 Minuten

Erstellt von: Franziska Brandt

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 12 Brownies

Was Sie brauchen

Für die Brownies

  1. 200 g Zartbitterschokolade
  2. 100 g Butter
  3. 150 g Zucker
  4. 3 große Eier
  5. 100 g Mehl
  6. 1 Prise Salz

Für die Kaffee-Mascarpone-Creme

  1. 250 g Mascarpone
  2. 100 g Puderzucker
  3. 1 Tasse starker Kaffee, abgekühlt
  4. 1 TL Vanilleextrakt
  5. Kakaopulver zum Bestäuben

Anweisungen

Schritt 01

1. Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor und fetten Sie eine Brownie-Form ein. Schmelzen Sie die Schokolade und Butter in einer Schüssel über heißem Wasser. Rühren Sie, bis alles schmilzt und gut vermischt ist.

2. Nehmen Sie die Schüssel vom Herd und fügen Sie den Zucker hinzu. Rühren Sie gut um und lassen Sie die Mischung etwas abkühlen. Fügen Sie nacheinander die Eier hinzu und verrühren Sie alles. Geben Sie das Mehl und das Salz hinzu und vermengen Sie alles gut.

3. Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Form und backen Sie die Brownies 25 Minuten lang. Lassen Sie sie danach vollständig abkühlen.

Schritt 02

1. In einer separaten Schüssel Mascarpone, Puderzucker, Kaffee und Vanilleextrakt gut vermischen, bis die Creme glatt und cremig ist.

2. Wenn die Brownies abgekühlt sind, schneiden Sie sie in Quadrate und legen Sie eine Schicht der Kaffee-Mascarpone-Creme dazwischen.

3. Bestäuben Sie die fertigen Brownies mit Kakaopulver und servieren Sie sie gekühlt.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 250
  • Fett: 15 g
  • Kohlenhydrate: 30 g
  • Eiweiß: 4 g