S'mores Cookies
Hervorgehoben unter: Backen & Desserts
Entdecken Sie die köstliche Kombination aus zartem Keks, geschmolzenem Schokolade und fluffigem Marshmallow mit unserem einfachen Rezept für S'mores Cookies. Diese himmlischen Leckerbissen bringen den nostalgischen Geschmack von Lagerfeuer-S'mores direkt in Ihre Küche. Perfekt für Parties, Familienfeiern oder einfach zum Genießen im Alltag, sind diese Kekse ein wahrer Genuss für Groß und Klein. Lassen Sie sich von diesem einfachen Rezept inspirieren und zaubern Sie unvergessliche Momente mit jedem Bissen!
Erfahren Sie die Geschichte hinter S'mores Cookies und wie sie zu einem beliebten Genuss in vielen Haushalten geworden sind.
Die perfekte Süßigkeit für jede Gelegenheit
S'mores Cookies vereinen die besten Elemente von klassischen Lagerfeuer-S'mores in einem köstlichen Keks. Diese Leckerei ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein visuelles Erlebnis. Das Zusammenspiel von geschmolzener Schokolade und zartem Marshmallow sorgt für ein süßes Vergnügen, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Ob beim nächsten Familienfest, einer Gartenparty oder einfach für sich selbst zu Hause, diese Kekse sind immer ein Hit.
Wussten Sie, dass S'mores ursprünglich aus den USA stammen? Sie wurden traditionell am Lagerfeuer zubereitet und erfreuen sich seit Generationen großer Beliebtheit. Mit unserem Rezept bringen Sie diesen Klassiker direkt in Ihre Küche, ohne ein Feuer anzuzünden. Jeder Biss weckt Erinnerungen an schöne Sommertage und gemütliche Abende mit Freunden.
Einfach und schnell zubereitet
Einer der vielen Vorteile dieses Rezeptes ist seine Einfachheit. Mit nur wenigen Zutaten, die Sie wahrscheinlich bereits in Ihrer Vorratskammer haben, können Sie diese leckeren Kekse schnell zubereiten. Der gesamte Prozess von der Teigzubereitung bis zum Backen dauert nur etwa 30 Minuten. Dies macht es zu einem idealen Rezept für unerwartete Gäste oder besonderen Anlässen, wo Sie schnell etwas Süßes zaubern möchten.
Die Zubereitung ist unkompliziert und erfordert keine speziellen Kenntnisse in der Patisserie. Selbst Anfänger in der Küche werden durch dieses Rezept ermutigt, zu experimentieren und ihre eigenen Anpassungen vorzunehmen, sei es durch Zugabe von Nüssen oder anderen Schokoladensorten.
Tipps zur Aufbewahrung und Variation
S'mores Cookies sind frisch aus dem Ofen am besten, aber wenn Sie welche übrig haben, lassen sie sich wunderbar aufbewahren. Lagern Sie die Kekse in einem luftdichten Behälter, um ihre Frische und Zartheit zu bewahren. So bleiben sie mehrere Tage lang köstlich. Wenn Sie möchten, können Sie sie auch einfrieren und bei Bedarf auftauen – perfekt, um jederzeit einen süßen Snack zur Hand zu haben.
Für mehr Abwechslung können Sie das Rezept leicht variieren. Fügen Sie anstelle von Schokoladenstückchen weiße Schokolade oder Toffee-Stückchen hinzu oder probieren Sie aus, verschiedene Geschmacksrichtungen von Marshmallows zu verwenden. Diese Kreativität gibt Ihnen die Freiheit, die Kekse an persönliche Vorlieben oder saisonale Anlässe anzupassen.
Zutaten
Hier sind die Zutaten, die Sie für die S'mores Cookies benötigen:
Zutaten
- 150 g weiche Butter
- 100 g Zucker
- 100 g brauner Zucker
- 1 Ei
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 200 g Mehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Prise Salz
- 100 g Schokoladenstückchen
- 100 g Mini-Marshmallows
Stellen Sie sicher, dass Sie alle Zutaten vorbereitet haben, bevor Sie beginnen.
Zubereitung
Hier sind die Schritte zur Zubereitung Ihrer S'mores Cookies:
Teig zubereiten
In einer großen Schüssel die Butter mit dem Zucker und braunen Zucker cremig rühren. Das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen. Mehl, Backpulver und Salz einrühren, bis ein glatter Teig entsteht. Schließlich die Schokoladenstückchen und Marshmallows unterheben.
Kekse formen
Den Teig mit einem Esslöffel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben. Achten Sie darauf, genug Platz zwischen den Keksen zu lassen, da sie beim Backen aufgehen.
Backen
Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C (Umluft) 10-12 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind. Aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Genießen Sie Ihre frisch gebackenen S'mores Cookies!
Die besten Anlässe für S'mores Cookies
Es gibt zahlreiche Anlässe, bei denen S'mores Cookies einfach perfekt sind. Geburtstagsfeiern, Grillabende oder sogar Schulausflüge – diese Kekse sind vielseitig und immer ein Genuss. Ihre süße, schokoladige Note und die Konsistenz machen sie zu einer idealen Nachspeise, die jeder liebt.
Sie eignen sich auch hervorragend als Mitbringsel zu Partys oder als Gastgeschenk. Verpacken Sie sie in einer hübschen Box und schenken Sie sie Freunden oder Nachbarn. Damit zeigen Sie nicht nur Ihre Backkünste, sondern bringen auch Freude und Genuss in deren Alltag.
Ernährungsinformation
Bei S'mores Cookies ist es wichtig, auf die Portionierung zu achten. Mit einem kalorienreichen Inhalt sind sie hervorragend als gelegentlicher Genuss geeignet. Gehen Sie sparsam mit der Menge um, vor allem, wenn Sie auf Ihre Kalorienaufnahme verzichten möchten.
Die Kekse enthalten eine Mischung aus Fetten und Zucker, was sie zu einem reichhaltigen Snack macht. Um eine gesündere Version zu kreieren, können Sie die Butter teilweise durch Apfelmus ersetzen oder Vollkornmehl anstelle von normalem Mehl verwenden, was den Nährwert erhöht und die Ballaststoffe anhebt.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Kekse im Voraus zubereiten?
Ja, Sie können den Teig im Voraus zubereiten und ihn im Kühlschrank aufbewahren.
→ Kann ich die Schokoladenstückchen ersetzen?
Ja, Sie können andere Schokoladensorten oder sogar weiße Schokolade verwenden.
S'mores Cookies
Entdecken Sie die köstliche Kombination aus zartem Keks, geschmolzenem Schokolade und fluffigem Marshmallow mit unserem einfachen Rezept für S'mores Cookies. Diese himmlischen Leckerbissen bringen den nostalgischen Geschmack von Lagerfeuer-S'mores direkt in Ihre Küche. Perfekt für Parties, Familienfeiern oder einfach zum Genießen im Alltag, sind diese Kekse ein wahrer Genuss für Groß und Klein. Lassen Sie sich von diesem einfachen Rezept inspirieren und zaubern Sie unvergessliche Momente mit jedem Bissen!
Erstellt von: Franziska Brandt
Rezeptart: Backen & Desserts
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 12 Kekse
Was Sie brauchen
Zutaten
- 150 g weiche Butter
- 100 g Zucker
- 100 g brauner Zucker
- 1 Ei
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 200 g Mehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Prise Salz
- 100 g Schokoladenstückchen
- 100 g Mini-Marshmallows
Anweisungen
In einer großen Schüssel die Butter mit dem Zucker und braunen Zucker cremig rühren. Das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen. Mehl, Backpulver und Salz einrühren, bis ein glatter Teig entsteht. Schließlich die Schokoladenstückchen und Marshmallows unterheben.
Den Teig mit einem Esslöffel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben. Achten Sie darauf, genug Platz zwischen den Keksen zu lassen, da sie beim Backen aufgehen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C (Umluft) 10-12 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind. Aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 200
- Fett: 10 g
- Kohlenhydrate: 25 g
- Eiweiß: 2 g