Sticky Garlic Chicken Noodles

Name: Sticky Garlic Chicken Noodles
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500 g Hähnchenbrust, gewürfelt; 300 g Nudeln (z.B. Eiernudeln oder Reisnudeln); 4 Knoblauchzehen, gehackt; 3 EL Sojasauce; 2 EL Honig; 1 EL Sesamöl; 1 EL Pflanzenöl; Frischer Koriander zum Garnieren; Frühlingszwiebeln, gehackt

Hervorgehoben unter: Internationale Küche

Entdecken Sie mit diesen Sticky Garlic Chicken Noodles ein unwiderstehliches Rezept, das Ihre Geschmacksnerven verzaubern wird. Zarte Hähnchenstücke werden in einer köstlichen, klebrigen Knoblauchsoße mariniert und mit perfekt gekochten Nudeln kombiniert. Ideal für ein schnelles Abendessen, das sowohl herzhaft als auch einfach zuzubereiten ist. Dieses Gericht bringt ein Stück asiatischer Küche direkt auf Ihren Tisch und ist perfekt für Liebhaber von aromatischen und herzhaften Gerichten.

Erstellt von

Franziska Brandt

Zuletzt aktualisiert am 2025-10-23T01:09:50.989Z

Diese Sticky Garlic Chicken Noodles sind nicht nur lecker, sondern auch schnell zubereitet. Perfekt für geschäftige Wochentage!

Die perfekte Kombination von Aromen

Die Sticky Garlic Chicken Noodles sind ein wahrer Gaumenschmaus, der viele Aromen wunderbar vereint. Die Kombination aus zartem Hähnchen, aromatischem Knoblauch und der Süße des Honigs sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis.Indem Sie diese Zutaten in einer einzigen Pfanne vereinen, entsteht eine köstliche Sauce, die die Nudeln perfekt umhüllt und für ein unvergessliches Geschmackserlebnis sorgt.

Die Sojasauce bringt eine herzhafte Umami-Note ins Spiel, die das Gericht besonders interessant macht. In Kombination mit dem frischen Koriander und den knackigen Frühlingszwiebeln wird jede Portion zum Fest für die Sinne. Dieses Rezept ist die ideale Möglichkeit, asiatische Aromen in Ihre Küche zu bringen.

Schnell und einfach zubereitet

Eines der besten Dinge an diesem Gericht ist die einfache Zubereitung. Ideal für stressige Nächte oder wenn Sie nicht viel Zeit haben, in der Küche zu stehen. In nur wenigen Schritten zaubern Sie ein köstliches Abendessen, das die ganze Familie zusammenbringt.

Die Verwendung von bereits gewürfeltem Hähnchenbrustfilet und vorgekochten Nudeln spart zusätzlich Zeit. So können auch ungeübte Köche in kürzester Zeit ein leckeres Gericht auf den Tisch zaubern. Die Zutaten sind einfach zu finden und benötigen keine exotischen Spezialitäten.

Ein Gericht für jede Gelegenheit

Ob für ein schnelles Mittagessen unter der Woche oder ein entspanntes Abendessen am Sonntag – die Sticky Garlic Chicken Noodles sind für jede Gelegenheit geeignet. Dieses Rezept lässt sich leicht anpassen, indem Sie beispielsweise Gemüse wie Brokkoli oder Paprika hinzufügen, um es noch gesünder zu gestalten.

Auch wenn Sie Gäste haben, können Sie mit diesem Gericht beeindrucken, denn es sieht nicht nur ansprechend aus, sondern schmeckt auch unglaublich gut. Machen Sie es zu Ihrem neuen Lieblingsrezept und bringen Sie ein Stück asiatischer Küche in Ihre Küche.

Zutaten

Zutaten für das Gericht

500 g Hähnchenbrust, gewürfelt
300 g Nudeln (z.B. Eiernudeln oder Reisnudeln)
4 Knoblauchzehen, gehackt
3 EL Sojasauce
2 EL Honig
1 EL Sesamöl
1 EL Pflanzenöl
Frischer Koriander zum Garnieren
Frühlingszwiebeln, gehackt

Diese Zutaten sind notwendig, um ein köstliches Gericht zuzubereiten.

Zubereitung

Nudeln kochen

Die Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen, dann abseihen und beiseite stellen.

Hähnchen marinieren

In einer Schüssel Hähnchenstücke mit Sojasauce, Honig, gehacktem Knoblauch und Sesamöl vermengen und ca. 10 Minuten marinieren lassen.

Hähnchen braten

Das Pflanzenöl in einer großen Pfanne erhitzen und das marinierte Hähnchen bei mittlerer Hitze braten, bis es goldbraun und durchgegart ist.

Nudeln hinzufügen

Die gekochten Nudeln in die Pfanne geben und alles gut vermischen, bis die Nudeln gleichmäßig mit der Soße überzogen sind.

Servieren

Das Gericht mit frischem Koriander und Frühlingszwiebeln garnieren und sofort servieren.

Genießen Sie Ihre Sticky Garlic Chicken Noodles!

Tipps für die perfekte Zubereitung

Um die besten Ergebnisse zu erzielen, empfehlen wir, die Nudeln al dente zu kochen. Dieser Textur-Kontrast zwischen den weichen Nudeln und dem zarten Hähnchen macht das Gericht noch interessanter. Achten Sie darauf, die Nudeln nicht zu lange kochen, da sie beim Braten in der Pfanne noch nachgaren.

Verwenden Sie frisch gehackten Knoblauch für ein intensiveres Aroma. Knoblauchpulver mag zwar praktisch sein, aber frisch gehackter Knoblauch gibt dem Gericht eine besondere Note. Für ein intensiveres Aroma können Sie auch frischen Ingwer hinzufügen.

Variationsmöglichkeiten

Experimentieren Sie mit verschiedenen Nudelarten und entdecken Sie, welche Ihnen am besten gefällt. Reisnudeln sorgen für eine glutenfreie Option, während Eiernudeln der klassischen Variante mehr Substanz verleihen. Fühlen Sie sich frei, die Nudeln je nach Vorliebe zu variieren.

Um das Gericht vegano zu gestalten, können Sie das Hähnchen durch Tofu ersetzen und die Honigmenge durch Agavendicksaft oder Ahornsirup austauschen. Diese Anpassungen machen das Gericht für alle Ernährungsbedürfnisse geeignet.

Die optimale Präsentation

Eine ansprechende Präsentation macht viel aus. Servieren Sie die Sticky Garlic Chicken Noodles in tiefen Tellern oder Schalen und garnieren Sie sie großzügig mit frischem Koriander und gehackten Frühlingszwiebeln. Diese Farben werden das Gericht optisch aufwerten und den Appetit anregen.

Für einen zusätzlichen Crunch können Sie geröstete Sesamsamen über das fertige Gericht streuen. Dies fügt nicht nur Textur hinzu, sondern verstärkt auch den nussigen Geschmack des Sesamöls und sorgt für das gewisse Etwas.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Nudeln durch eine andere Sorte ersetzen?

Ja, Sie können jede Art von Nudeln verwenden, die Sie mögen, zum Beispiel Reisnudeln oder Glasnudeln.

→ Ist dieses Rezept auch für die Meal Prep geeignet?

Ja, die Sticky Garlic Chicken Noodles lassen sich gut im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren.